The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ

The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ

Blog Article

Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?

Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные

Эти требования должны быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.

Открытие ресторана требует тщательного планирования и рассмотрения, и одним из важнейших аспектов, который может существенно повлиять на эффективность here и функциональность заведения, является планировка кухни. Хорошо продуманная планировка кухни ресторана не только обеспечивает бесперебойную работу, но и способствует общему впечатлению от обеда.

На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где more info важно разделить рабочие процессы.

Технологическое проектирование общественного питания

Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.

Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.